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サクナヒメで学ぶ稲作

サクナヒメ楽しい! (参考資料) 公式サイト 『天穂のサクナヒメ』公式サイト (marv.jp) 合鴨農法やってるブランド米 アイガモ農法米 有機栽培 JAS認定米 つや姫 | 旬旬食彩ダイニング (ekamo.com)

ぶづき米

分搗き(ぶづき)精米とは? – 五ツ星お米マイスターの活動日誌 (kaneko-shouten.co.jp) 【米は力だ】サクナヒメからみる農業農村【ゆっくり解説】#Shorts 『天穂(てんすい)のサクナヒメ』(2020年11月発売)は、 鬼と戦うアクション要素と、 日本古来の方法で稲を育てる 農業シミュレーション要素が 合体したゲームです。 今回はこのサクナヒメを通じて 日本の稲作のあり方を見てみましょう。 <冬~春> 田起こし 代かき 目的:圃場の均平化と雑草の抑制 育苗 泥や塩を溶かして比重を調整し、軽い米を除く 一週間程度苗代で稲を育てる <夏> 田植え(歌) 等間隔に植える 歌を歌いながら田植えすることも 草取り 雑草を除く、病気が流行っていないか注意 中干し 一度水を抜き、稲の根に酸素を供給する 家畜の利用 (田起こし) 合鴨農法

<秋> 収穫

田んぼの水を抜き、十分に乾燥させてから収穫 脱穀 せんばこきは便利 きんた偉い

精米 どの程度精米するかで玄米~分づき米(三分づき、五分づき、七分づきなど)~白米が変わる

美味しいお米、農家の方々、農業農村工学を支えるすべての人に感謝して いただきます!!




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